Crockpot Hähnchen mit Soße

Name: Crockpot Hähnchen mit Soße
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Hähnchenbrustfilets; 1 Tasse Hühnerbrühe; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Teelöffel Paprika; 1 Teelöffel Thymian; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Dose (400g) gehackte Tomaten; 2 Esslöffel Olivenöl

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Crockpot Hähnchen mit Soße ist ein einfaches und schmackhaftes Rezept, das sich perfekt für die Familie eignet.

Erstellt von

Sina Engel

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T18:22:12.776Z

Dieses Rezept für Crockpot Hähnchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Die zarte Hähnchenbrust wird in einer aromatischen Soße geschmort, die den ganzen Tag über im Slow Cooker gekocht wird.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Zartes Hähnchen, das sich leicht zerteilen lässt
Aromatische Soße, die perfekt zu Reis oder Kartoffeln passt
Einfache Zubereitung ohne viel Aufwand

      

Die Vorteile des Crockpot Kochens

Das Kochen im Crockpot ist nicht nur zeitsparend, sondern auch äußerst praktisch. Während das Hähnchen langsam gart, können Sie sich um andere Dinge kümmern, sei es die Hausarbeit, das Spiel der Kinder oder einfach nur eine Auszeit. Der Crockpot erledigt die Arbeit für Sie, sodass Sie am Ende des Tages ein köstliches Gericht genießen können.

Ein weiterer Vorteil ist die Möglichkeit, die Aromen zu intensivieren. Durch das langsame Kochen werden die Gewürze und Zutaten perfekt miteinander verbunden, was zu einem besonders aromatischen Ergebnis führt. So genießen Sie jede Gabel vollmundigen Geschmacks, der Ihre Familie begeistern wird.

Tipps zur Zubereitung

Um das beste Ergebnis zu erzielen, achten Sie darauf, die Hähnchenbrustfilets gleichmäßig zu schneiden, damit sie gleichmäßig garen. Wenn Sie möchten, können Sie auch andere Gemüsesorten wie Karotten oder Sellerie hinzufügen, um Ihr Gericht noch nahrhafter zu gestalten.

Eine ideale Ergänzung zu diesem Rezept ist ein frischer Salat oder gedämpftes Gemüse als Beilage. So schaffen Sie eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch gesund ist. Vergessen Sie nicht, die Soße über Reis oder Kartoffeln zu servieren, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen.

Zutaten

Zutaten für Crockpot Hähnchen mit Soße

4 Hähnchenbrustfilets
1 Tasse Hühnerbrühe
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Dose (400g) gehackte Tomaten
2 Esslöffel Olivenöl

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und von guter Qualität sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Zubereitung

Vorbereitung

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebeln und den Knoblauch an, bis sie weich sind.

Hähnchen in den Crockpot geben

Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in den Crockpot und gießen Sie die Hühnerbrühe sowie die gehackten Tomaten darüber.

Würzen

Fügen Sie Paprika, Thymian, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles gut.

Kochen

Decken Sie den Crockpot ab und kochen Sie das Hähnchen auf niedriger Stufe für 4 Stunden oder bis es zart ist.

Servieren Sie das Hähnchen mit der Soße über Reis oder Kartoffeln.

Variationen des Rezepts

Dieses Rezept lässt sich wunderbar variieren. Wenn Sie ein wenig Schärfe mögen, fügen Sie einfach eine Prise Chiliflocken oder eine gehackte Jalapeño hinzu. Für eine exotische Note können Sie auch Kokosmilch anstelle von Hühnerbrühe verwenden, was dem Gericht eine cremige Textur und einen einzigartigen Geschmack verleiht.

Zusätzlich können Sie verschiedene Kräuter ausprobieren. Anstelle von Thymian können Rosmarin oder Oregano verwendet werden, um dem Gericht eine neue Geschmacksrichtung zu verleihen. Experimentieren Sie mit den Zutaten, um Ihre persönliche Lieblingsversion zu kreieren.

Aufbewahrung und Resteverwertung

Sollten Sie Reste haben, können Sie das Hähnchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahren. Es lässt sich auch hervorragend einfrieren. Teilen Sie es in Portionen auf und lagern Sie es in Gefrierbeuteln. So haben Sie schnell eine leckere Mahlzeit zur Hand, wenn die Zeit einmal knapp ist.

Sie können die Reste auch kreativ in neuen Gerichten verwenden. Verwenden Sie das zarte Hähnchen in Wraps, Salaten oder als Füllung für Tacos. So bringen Sie Abwechslung auf den Tisch und vermeiden Lebensmittelverschwendung.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich gefrorenes Hähnchen verwenden?

Ja, gefrorenes Hähnchen kann im Crockpot gekocht werden, aber die Kochzeit sollte verlängert werden.

→ Wie lange hält das Gericht im Kühlschrank?

Das Hähnchen hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank, wenn es gut verpackt ist.

→ Kann ich das Rezept anpassen?

Ja, Sie können Gemüse oder verschiedene Gewürze hinzufügen, um das Rezept nach Ihrem Geschmack anzupassen.

→ Wie kann ich die Soße dicker machen?

Sie können die Soße mit etwas Maisstärke oder Mehl andicken.