Tortellini Spieße I Fingerfood Idee & Party Snack Rezept

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Tortellini Spieße I Fingerfood Idee & Party Snack Rezept

Sina Engel

Erstellt von

Sina Engel

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-11T12:28:48.533Z

Diese köstlichen Tortellini Spieße sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine perfekte Ergänzung für jede Party. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten eine Vielzahl von Geschmäckern, die Ihre Gäste begeistern werden.

Warum du dieses Rezept lieben wirst

  • Vielfältige Aromen durch die Kombination von Tortellini und frischem Gemüse
  • Einfach zuzubereiten und ideal für Partys oder als Snack
  • Leicht transportierbar und perfekt für Buffets

Perfekte Fingerfood für jede Gelegenheit

Tortellini Spieße sind die ideale Lösung für alle, die auf der Suche nach einem schmackhaften Fingerfood sind. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch äußerst vielseitig. Ob bei einer Gartenparty, einem Buffet oder einem gemütlichen Abend mit Freunden – diese Spieße bringen Abwechslung auf den Tisch und erfreuen jeden Gaumen.

Dank der einfachen Zubereitung stehen die Tortellini Spieße schnell auf dem Tisch. Man kann sie im Voraus vorbereiten und somit Zeit sparen, damit man die Feier in vollen Zügen genießen kann. Diese kleinen Häppchen sind ein echter Publikumsmagnet und sorgen für tolle Gespräche und eine entspannte Atmosphäre.

Ein weiterer Vorteil ist die Möglichkeit, die Zutaten nach Belieben anzupassen. Ob mit verschiedenen Gemüsesorten, unterschiedlichen Käsesorten oder sogar mit gegrilltem Fleisch – die Kombinationen sind nahezu unbegrenzt und bieten jedem die Chance, seinen persönlichen Favoriten zu kreieren.

Gesunde und nahrhafte Zutaten

Die Verwendung von frischem Gemüse und hochwertigen Zutaten macht diese Tortellini Spieße nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Kirschtomaten sind reich an Antioxidantien und Vitaminen, während Paprika eine gute Quelle für Vitamin C darstellt. Mozzarella bietet zudem eine Portion Protein, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig ist.

Durch die Kombination von gefüllten Tortellini mit frischem Gemüse und aromatischen Kräutern wird jeder Biss zu einem Geschmackserlebnis. Die frischen Basilikumblätter bringen eine besondere Note mit und verleihen den Spießen ein mediterranes Flair, das die Geschmacksknospen verwöhnt.

Für eine noch gesündere Variante können die Tortellini auch selbst gemacht werden. So hast du die volle Kontrolle über die Zutaten und kannst sie nach deinem Geschmack anpassen. Das sorgt nicht nur für ein besseres Geschmackserlebnis, sondern macht das Fingerfood auch noch gesünder.

Ideen für Variationen und Beilagen

Um die Tortellini Spieße noch interessanter zu gestalten, kannst du verschiedene Dips anbieten. Ein leichter Joghurt-Dip mit frischen Kräutern oder ein würziger Pesto-Dip passen hervorragend zu den Spießen und sorgen für zusätzliche Geschmacksschichten. Diese Dips lassen sich schnell zubereiten und sind eine tolle Ergänzung.

Wenn du die Tortellini Spieße für eine besondere Veranstaltung anpassen möchtest, kannst du sie thematisch gestalten. Für eine italienische Nacht könnten beispielsweise Oliven und getrocknete Tomaten hinzugefügt werden, während du für eine sommerliche Grillparty gegrillte Zucchini oder Auberginen verwenden könntest.

Denke daran, diese Spieße auch an saisonale Zutaten anzupassen. Im Frühling bieten sich beispielsweise Spargel und Radieschen an, während im Herbst Kürbis und Rosenkohl eine interessante Note hinzufügen können. So bleibt das Rezept immer frisch und aufregend!

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du für die Tortellini Spieße benötigst:

Zutaten für Tortellini Spieße

  • 250 g Tortellini (gefüllt mit Käse oder Spinat)
  • 200 g Kirschtomaten
  • 1 Paprika (rot oder gelb)
  • 100 g Mozzarella-Kugeln
  • Frische Basilikumblätter
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Zahnstocher oder Spieße

Stelle sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folge diesen Schritten, um deine Tortellini Spieße zuzubereiten:

Tortellini kochen

Die Tortellini in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen und dann abtropfen lassen.

Gemüse vorbereiten

Kirschtomaten halbieren, Paprika in kleine Stücke schneiden und Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen.

Spieße zusammenstellen

Auf jeden Zahnstocher oder Spieß abwechselnd Tortellini, Kirschtomaten, Paprika, Mozzarella und Basilikum stecken.

Würzen und servieren

Die Spieße mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort servieren oder bis zum Servieren kühl stellen.

Genieße deine köstlichen Tortellini Spieße als Fingerfood oder Snack!

Tipps zur Zubereitung

Achte darauf, die Tortellini nicht zu lange zu kochen, damit sie al dente bleiben. Dies sorgt nicht nur für eine bessere Textur, sondern verhindert auch, dass sie beim Zusammenstecken der Spieße zerfallen. Halte dich an die Packungsanweisung und probiere die Tortellini während des Kochens.

Wenn du die Spieße im Voraus zubereiten möchtest, kannst du die einzelnen Zutaten separat lagern und sie kurz vor dem Servieren zusammenstecken. So bleiben die Zutaten frisch und die Spieße sehen appetitlich aus. Lagere die vorbereiteten Spieße im Kühlschrank und serviere sie kalt oder bei Zimmertemperatur.

Aufbewahrung und Resteverwertung

Sollten nach deiner Feier noch Tortellini Spieße übrig sein, kannst du sie problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Wickele sie in Frischhaltefolie oder bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf. So bleiben sie bis zu zwei Tage frisch und können als Snack oder leichtes Mittagessen genossen werden.

Eine kreative Resteverwertung ist, die übrig gebliebenen Zutaten in einem Salat zu verwenden. Einfach alles klein schneiden und mit etwas Olivenöl, Balsamico-Essig und frischen Kräutern vermengen. So erhältst du einen schmackhaften Salat, der die Aromen der Tortellini Spieße aufgreift und eine neue, köstliche Mahlzeit bietet.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Tortellini im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst die Tortellini im Voraus kochen und die Spieße bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

→ Kann ich die Spieße auch grillen?

Ja, die Spieße können auch auf dem Grill zubereitet werden, um einen rauchigen Geschmack zu erhalten.

→ Welche Dips passen zu den Tortellini Spießen?

Ein einfacher Basilikum-Pesto oder ein Joghurt-Dip passen hervorragend zu den Spießen.

→ Sind die Spieße vegetarisch?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch, solange du keine Fleischfüllung für die Tortellini wählst.

Tortellini Spieße I Fingerfood Idee & Party Snack Rezept

Tortellini Spieße I Fingerfood Idee & Party Snack Rezept

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Sina Engel

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Tortellini Spieße

  1. 250 g Tortellini (gefüllt mit Käse oder Spinat)
  2. 200 g Kirschtomaten
  3. 1 Paprika (rot oder gelb)
  4. 100 g Mozzarella-Kugeln
  5. Frische Basilikumblätter
  6. Olivenöl
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Zahnstocher oder Spieße

Anweisungen

Schritt 01

Die Tortellini in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen und dann abtropfen lassen.

Schritt 02

Kirschtomaten halbieren, Paprika in kleine Stücke schneiden und Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen.

Schritt 03

Auf jeden Zahnstocher oder Spieß abwechselnd Tortellini, Kirschtomaten, Paprika, Mozzarella und Basilikum stecken.

Schritt 04

Die Spieße mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort servieren oder bis zum Servieren kühl stellen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 250 kcal
  • Total Fat: 12g
  • Saturated Fat: 5g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 400mg
  • Total Carbohydrates: 30g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 3g
  • Protein: 8g